DIY un horno de pizza al aire libre

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La compra de un horno de pizza al aire libre, o pagar para tener uno construido, puede convertirse en un gasto bastante extravagante. Haz tu propia pizza al aire libre DIY horno en lugar de utilizar el cemento, baldosas, y otros materiales que son fáciles de encontrar en cualquier tienda de mejoras para el hogar. El horno se convierte en una característica permanente del patio trasero, un punto focal para reuniones y un DIY que le ahorra potencialmente miles de dólares.

DIY un horno de pizza al aire libre

DIY un horno de pizza al aire libre

Lo que necesitarás

Bloques de cemento de 8 pulgadas (si lo deseas)

Mezcla de cemento

Nivel Azulejo

Mortero

Paleta

Madera contrachapada

1-2 paletas de madera

1-2 aglomerado

Lona de plástico

Arena

Ladrillos o piedras

Chimenea (opcional)

Cartón / soportes de espuma

Paso 1 – Hacer una plataforma para el apoyo con hormigón

Coloque una base de hormigón en el lugar exacto donde usted quiere que su horno de pizza. Utilice un nivel para asegurarse de que el suelo debajo de la almohadilla es plana y uniforme.

Paso 2 -Pila de bloques para la base

Pila de bloques de hormigón de 8 pulgadas en forma de L a la altura deseada que desea. Alterne los bloques para crear una estructura robusta, pero dejar los agujeros alrededor de los bordes expuestos. Esto servirá como la base de su horno de pizza.

Paso 3 – Rellenar los bloques exteriores con cemento

Mezclar el hormigón o cemento y se vierte en los agujeros cinderblock, alrededor de los bordes de la estructura. Los bloques en el centro no tienen que ser llenado.

Paso 4 – Tile el Exterior

Cubrir el exterior de la base de baldosas usando mortero o cemento, lo que funciona mejor para el azulejo que ha seleccionado. Usted necesitará una paleta para extender el mortero uniformemente antes de colocar cuidadosamente las baldosas. Coloque su azulejo recta, debido a que el exterior de su base será visible.

Paso 5 – Verter un contador de hormigón

Coloca un marco de madera contrachapada en la parte superior del horno de pizza de base para verter una encimera de hormigón. Su hormigón debe curar durante al menos un día. Usted sabrá que está curado cuando todos los puntos oscuros se han ido.

Paso 6 – Hacer una paleta de madera

Admire su base, y alejarse de ella por ahora centrarse en la construcción del propio horno. Cortar aglomerado con el tamaño de un palet de madera, y coloque la junta en la parte superior de la paleta.

Paso 7 – Haga la base del horno

Cubra el aglomerado y palet con hormigon para hacer una robusta base del horno. El hormigón debe ser suave y uniforme. Permita que el hormigón se cure antes de continuar.

Paso 8 – Organizar ladrillos alrededor del palet

Organice sus ladrillos o piedras antes de que los de mortero en su lugar para tener una idea de cómo va a construir su horno. La pila de ladrillos en una forma cuadrada en tres lados alrededor de la tarima. El frente de la plaza se convertirá en un arco. La parte superior del horno es una extensión del arco que va a crear una forma de cúpula en bruto, que desciende hasta las paredes laterales.

Paso 9 – Difundir la arena de Apoyo

Coloque una lona en el piso del horno y cubrir con arena. La arena ayudará a apoyar los ladrillos mientras que el mortero se seca después.

Paso 10 – Coloque la chimenea

Coloque la chimenea en la parte superior del arco, a pocos pulgadas de distancia del borde de la abertura del horno. La chimenea puede ser cualquier balde o una olla con el fondo cortado, o una gruesa pieza de tubería que es tres a cuatro pulgadas de largo. La chimenea es opcional, pero va a conducir el humo hacia arriba y fuera de la chimenea en lugar de forzarlo a salir de la parte delantera. Cubra la parte superior de la chimenea con plástico grueso a medida que trabaja para prevenir el cemento en su interior.

Paso 11 – Morteros para la cúpula y la chimenea

Utilice cartón o espuma según sea necesario para apoyar la estructura antes de aplicar el mortero. Pila de las paredes del horno y la cúpula central a la altura deseada y mortero ellos en sus posiciones permanentes con una llana. Si va a añadir una chimenea, colocar los ladrillos a su alrededor para asegurarlo en su lugar.

Paso 12 – Cubrir el exterior de hormigón

Cubrir todo el exterior del horno en el hormigón. Esto aislar el horno por lo que será más eficaz en la cocción. El hormigón también finaliza el aspecto del horno. Añadir tinte a lo hormigón para un resultado final más bonita.

Paso 13 – Espere a que el hormigón se seque

Espere a que el hormigón se seque, lo que puede tomar de dos a tres días, dependiendo del tamaño de su horno de pizza, y eliminar cualquier soportes restantes.

Paso 14 – Limpie el interior

Tire de la lona de plástico con la arena en él desde el interior del horno, y limpiar el horno.

Paso 15 – Coloque el horno en la base

Coloque el horno en la parte superior de su base, en el centro de la “L” Será pesada, así que no ser un héroe. Obtén ayuda poner el horno en su posición en la base, y asegurarse de que es cuadrada y centrada para que permanezca allí.

Paso 16 – Hacer un fuego de prueba

Construir un pequeño fuego en el interior del horno. Comience con algo pequeño para secar el interior del horno y asegurarse de que su estructura es sólida.

Paso 17 – Cocinar una pizza de prueba

Cocinar la pizza sobre una rejilla o estantes de cerámica con el apoyo de los ladrillos. Carbones de cocina estarán por debajo y alrededor de la pizza en el centro de la parrilla o estanterías.

Se llama un horno de pizza, pero en realidad hay un montón de cosas que usted puede cocinar en un horno como éste. Pan, zapatero, y vegetales asados ​​y carnes se cocinan muy bien aquí también. Una vez que su horno de pizza al aire libre DIY es completo y que lo ha testeado cocinando una pizza en el interior de la misma, ya está listo para disfrutar de una nueva característica sorprendente del patio. Si su construcción ha sido la correcta, el horno de pizza tendrá una duración de muchos años y cocinarás muchos panes, pasteles…

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