Una de las razones por las cuales la cena es la comida más importante es que toda la familia está en la mesa. A continuación le daré algunas de mis recetas favoritas saludables y deliciosas para toda su familia.

Querrá preparar una comida saludable para esta ocasión, no solo algo de comida chatarra. Asegúrese de que la comida saludable sea muy sabrosa. Y su preparación no es nada difícil. Las primeras recetas que le daremos son aquellas con pollo. A mi familia les encantan.

Pollo y pasta al estilo mediterráneo

Para la preparación de esta comida, necesitarás tomar 6 corazones de alcachofa marinados y escurridos, póngalos en un adobo y párelos. A continuación, en una sartén con 1 cucharada de aceite caliente ponga 3 dientes de ajo y 300 gr de pechugas de pollo, sin la piel. Cuando se vuelva marrón, ponga el adobo de alcachofa, 4 tazas de vino blanco seco y una cucharada de orégano seco. Cuando hierva, disminuya el calor. Cuando esté listo, déjelo por diez minutos y agregue las alcachofas picadas, el pimiento rojo asado y las 4 tazas de aceitunas. Cuando se sirve la comida, puede espolvorear con  feta y pollo. Esta comida tiene 347 calorías, 9 g de grasa, 26 g de proteína y 38 g de carbohidratos.

Sándwich de jardín saludable

En un horno calentado a 450 grados, ponga una pequeña rebanada de pan tostado, calabacín, cebolla, un tercio de taza de champiñones y pimiento morrón. Coloque las verduras en 4 pitas. Después de asar durante 10 minutos, rocíelo con queso suizo. Luego coloque las pitas en una sartén y hiérvalas durante tres minutos, y puede tener una comida muy saludable, una vez que el queso se derrita. Esta comida tiene 269 calorías, 38 g de carbohidratos, 12 g de proteína y 7 g de grasa.

Salteado de sésamo tofu

Tome un paquete de tofu y cúbralo con almidón de maíz. Luego tome una cucharada de semillas de sésamo, maní, jengibre y pimiento rojo, mézclelos y agregue tofu a todos ellos. Use una sartén para cocinar y cuando el tofu se vuelva marrón, quítelo. Luego ponga una bolsa de verduras y cocine. Cocine por tres minutos más, y luego agregue dos tercios de una botella de salsa de salteado. Cuando la mezcla es burbujeante, la comida está lista. Esta comida tiene 386 calorías, 1 g de grasa, 45 g de carbohidratos y 19 g de proteína.

Salsa de salsa de mostaza y pechugas de pollo

Ponga el aceite en una sartén grande y caliéntelo, agregue sal y pimienta en los 6 pedazos de pechugas de pollo y póngalos en la sartén por 6 minutos. Luego sácalos, pon media taza de alcaparras, romero, lata de caldo de pollo y media cucharada de tomillo. Cocine por 5 minutos y luego coloque la sartén sobre el mostrador, agregue una cucharada de miel y dos cucharadas de mostaza, y revuelva. Coloque el pollo en el plato y cúbralo con la salsa. Esta comida tiene 314 calorías, 2 g de grasa, 31 g de carbohidratos y 40 g de proteínas.

Si prueba algunas de estas recetas, no se decepcionará. Además son rápidas y saludables, ideales para acabar con un buen sabor de boca un duro día de trabajo.