自制冷冻甜点食谱

我有三字要给你: 自制冰淇淋. 是啊, 我知道. 有什么更好的? 为什么在圣诞节给他们. 我总是在寻找甜点食谱, 我的弱点是冰淇淋.

我已经遇到了超过20美味的自制冰淇淋食谱, 我想尝试, 我敢打赌, 你也!! 但首先你三步最喜欢. 我告诉你作为围栏尝试更多和分享.

在你开始任何冰淇淋之前, 确保你的冰淇淋机的接收者是冷冻. 完全冻结容器必须在冰箱至少 6 小时.

磨砂双层巧克力, 没有牛奶只 4 成分

自制冷冻甜点食谱

自制冷冻甜点食谱

成分

  • 2 速冻香蕉
  • ½杯可可粉
  • 1 杯杏仁奶
  • ½杯, 巧克力片, 和更多的覆盖
  • 巧克力洒, 来覆盖

拟订

将所有配料放入搅拌机中, 搅拌均匀.
倒入冷冻容器, 直到凝固.
目前它在碗与巧克力片顶部和享受.

黑莓-巧克力冰淇淋

自制冷冻甜点食谱

自制冷冻甜点食谱

这是我梦中的精华. 有点甜, 一个小蛋糕和颜色只是完美! 只是我不能得到足够的 rosado-violaceo 细微差别! 太棒了.

你想知道最好的部分关于这个冰淇淋的颜色? 这是所有自然. 所有的颜色来自自己的黑莓, 它是煮的, 直到他们释放他们的果汁, 然后再加上一个厚实的奶油基地创造这个充满活力和美味的夏季治疗.

 

成分

  • 2 杯子黑莓 (如果他们用冰冻解冻)
  • 1 汤匙柠檬汁
  • 3/4 杯糖
  • 1 杯全脂牛奶
  • 1 杯重奶油
  • 3 大蛋黄
  • 3 盎司黑巧克力, 切
  • 2 茶匙酒精 (即, 波旁酒或伏特加), 可选

拟订

在一个小锅里, 反应, 组合黑莓, 柠檬汁和 1/4 中高热量杯糖. 厨师, 频繁搅拌, 直到糖溶解, 浆果被分解和释放他们的汁液, 周围 5-7 分钟. 从热中取出, 并预留冷却一点. 然后, 通过细网过滤器将浆果混合成一个干净的容器, 用勺子的背面提取尽可能多的液体. 保留液体并丢弃剩余的固体.
在中号碗里, 混合蛋黄, 该 1/2 剩余的杯子糖和 1/2 一杯重奶油, 直到蓬松和淡黄色. 预留.
在一个沉重的平底锅, 结合牛奶和 1/2 剩余杯重奶油. 热过中-高热量, 直到它周围的泛泡边缘形成. 然后混在一起 1/2 热的混合物的杯子入蛋混合物 (这就是所谓的回火鸡蛋). 在锅里用牛奶来打鸡蛋 / 热奶油. 厨师, 用木勺搅拌, 直到混合物是厚实的并且盖后面匙子, 周围 4-6 分钟. 不要让奶油沸腾. 应变膏通过细网眼成一个干净的容器过滤器. 丢弃剩余的固体.
添加保留黑莓液体到糕点奶油和搅拌结合. 塑料包盖, 在奶油糕点表面直接按压塑料膜, 防止皮肤形成. 冷藏至凉, 至少 4 小时或直到 24 小时.
准备好做冰淇淋, 将奶油冷藏在冰淇淋机的碗里, 搅拌至混合物几乎凝固, 浓奶油的稠度, 大约 20 分钟. 添加切碎的巧克力和酒精 (如果使用) 并为他人挑起 2 分钟. 把冰淇淋转到冷藏箱里冷冻, 直到它变硬, 大约 2-3 小时.

健康的奶油橙冰淇淋没有精制糖

自制冷冻甜点食谱

自制冷冻甜点食谱

这个冰淇淋食谱是低碳水化合物, 低, 低卡路里和高维生素 C

 

成分

  • 28 盎司无脂的希腊酸奶
  • 1 杯橙汁 100%
  • 1 甜菊提取物
  • 2 有机橙味茶匙
  • 2 茶匙香草精
  • 1 茶匙天然黄油
  • 1 橡胶茶匙黄原胶
  • ¼茶匙姜黄
  • 1 捏盐

拟订

在搅拌机, 添加酸奶, 橙汁, 菊, 橙色的热情, 香草和天然黄油的 elextracto. 混合, 直到它是平滑的.
虽然它液化, 添加黄原胶, 姜黄和盐.
倒入冰淇淋混合物冷却到碗中的冰淇淋和 batelo, 直到你得到一个平滑的一致性.
把冰淇淋放在冷藏箱里, 覆盖并冻结它, 直到它是你想要的纹理. 拿起碗, 服务!

准备度过圣诞甜美清新, 他伴随着这些冰淇淋与典型的圣诞甜点和成功.

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