旋毛虫病

旋毛虫病是什么? 旋毛虫病, 也叫旋毛虫病 (伎俩一内尔 o sis), 它是由消费的生的或不熟的猪肉和野生的游戏产品,一种蠕虫被称为旋毛虫幼虫感染引起. 在世界范围内发生的感染, 但更为常见的是在地区,在那里我们可以吃生的或未煮熟的猪肉, 像火腿或香肠.

旋毛虫病是什么?

旋毛虫病

旋毛虫感染的症状是什么?

恶心, 腹泻, 呕吐, 疲劳, 旋毛虫病的第一症状是发热和腹部不适. 头痛, 发烧, 发冷, 咳嗽, 肿胀的眼睛, 关节和肌肉疼痛疼痛, 皮肤瘙痒, 早期的症状是腹泻或便秘. 如果感染是重, 患者可能会遇到困难,协调的动作, 和他们有心跳和呼吸问题. 在严重的情况下, 死亡可能发生.

用于轻、 中度感染, 大多数症状消失几个月内. 疲劳, 弱点和腹泻可以持续数月.

在感染后什么时候出现症状?

可能会出现腹部症状 1-2 在感染后的天. 其他的症状通常开始 2-8 周后吃污染肉. 症状可以变化从轻微到严重,涉及传染病蠕虫在肉中消耗的数量. 常, 轻度的旋毛虫病永远不会被诊断为具体和被假定为流感或其他常见的疾病.

在人类和动物感染的情况又如何??

当一种动物或人类吃含有旋毛虫囊肿破裂传染性的肉, 在胃里的酸溶解囊肿的硬封面并释放蠕虫. 蠕虫将传递给小肠和, 在 1-2 天, 变得成熟. 交配后, 成年雌性产卵. 卵发育成成熟的蠕虫, 他们穿过动脉, 和他们被输送到肌肉. 在肌肉内, 蠕虫是绕成球,和囊蚴附着 (变得封闭在一个胶囊). 感染发生时这些囊性蠕虫消耗在肉.

我是在旋毛虫病的风险?

如果你吃生的或不久熟肉, 尤其是猪肉, 这只熊, 野生猫科动物 (像一只美洲狮), 狐狸, 狗, 狼, 马, 密封, 或海象, 你是在旋毛虫病的风险.

可以其他扩展旋毛虫病吗?

不. 由含有旋毛虫蠕虫的生的或未煮熟的肉类消耗量可以只发生感染.

如果我有了旋毛虫病该怎么办?

咨询你卫生保健提供者可以命令测试和治疗旋毛虫病的感染症状. 如果他有生食或半生食肉, 你必须告知你的卫生保健提供者.

如何诊断由感染旋毛虫病呢?

血液或肌肉活检分析可能显示是否你有旋毛虫病.

如何是感染旋毛虫病的吗?

几个安全和有效的药物可用于治疗旋毛虫病. 应尽快开始治疗和治疗的决定基于症状, 暴露于生肉或少煮熟, 实验室测试及结果.

它是非常共同的旋毛虫病吗?

感染是一次很常见; 然而, 感染是现在比较少见. 从 1991-1996, 被录得平均每年 38 每年案件. 案件数目已减少立法禁止饲养垃圾猪的生肉, 商业冻结和猪的房子, 和公众对吃猪肉制品小煮熟的或原始的危险的认识. 案件是较少与猪肉产品和更多经常伴生的或未煮熟的野生游戏肉的消耗量.

如何防止旋毛虫病?

  • 你烤肉直到果汁运行明确或产品的内部温度为 170 ° F / 76° C.
  • 冻猪肉少的 6 英寸厚的 20 天到 5 ° f。 / -15° C 来杀任何蠕虫.
  • 煮肉的野味,基金. 冻结野生野味, 不同于冷冻猪肉产品, 即使是在较长时间内, 你不能有效杀虫.
  • 所有的肉喂给猪或其他野生动物的厨师.
  • 不让猪吃未煮过的其他动物尸体, 包括大鼠, 你可能会感染旋毛虫病.
  • 彻底清洗绞肉机, 如果他们准备自己绞肉.
  • 固化 (腌制), 干燥, 熏制, 或在微波炉中的煮肉不会系统地杀死感染蠕虫.

此信息表仅用于信息,但不适合用于诊断或与医疗服务提供者协商的代替品. 如果你对上面描述的这种疾病有任何疑问,或者认为你可能有寄生虫感染, 咨询医生.

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